Kaviár WILD z Hranáča sivého 50g LUMPFISH red

Kaviár Lumpfish WILD (Cyclopterus lumpus)

Silná chuť kaviáru ryby z medzinárodných vôd, priamo evokujúca chuť rybacieho mäsa. Je vhodný na klasické aranžovanie predjedla a hlavného jedla s červeným kaviárom.

Ide o WILD kaviár, t.j. ryba bola vylovená v prírode! Konkrétne pri tomto produkte ide o lovnú oblasť vo výsostných vodách Islandu.

Pozrite si video s tipmi na aranžovanie tohto kaviáru na našej facebook stránke: https://www.facebook.com/kaviarmercatuseurope/videos/2187518011486540/

Lumpfish, čiže Hranáč sivý sa vyskytuje v medzinárodných vodách severného Atlantického oceánu aj v priľahlých častiach Severného ľadového oceánu, ktoré siahajú až na juh ako Chesapeake Bay (južne od New Jersey) na severoamerickom pobreží ale aj na európskom pobreží Španielska.

Zloženie: Kaviár z Hranáča sivého (Cyciopterus lumpus) 86%, voda, soľ, stabilizátor E415, regulátor kyslosti E330, konzervačná látka: benzoan sodný, potravinárske farbivo (E124, E110) – E124, E110 môže nepriaznivo ovplyvniť činnosť a pozornosť detí. 100g produktu obsahuje: Energetická hodnota 352 kJ / 84 kcal, Tuky 3,9g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,6g, Sacharidy 1,2g, z toho cukry 0,036g, Bielkoviny 11,1g, Soľ 3,28g. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale. Skladujte v teplote 0 až +6°C. Lovná oblasť FAO 27 Va, spôsob lovu: žiabrové siete. Vyrobené v EU. Distribútor pre SK: Mercatus Europe s.r.o., 29.augusta 31, 974 01 Banská Bystrica, Slovensko

46991_59__ps_48Aky-kaviar-pozname_Mercatus-Europe.pdf