Údený kaviár zo pstruha 100g TROUT

Tento kaviár je len na objednávku.

Údený kaviár zo Pstruha (Oncorhynchus mykiss)

Ľahko údený kaviár s výrazne slanou chuťou s jemnou sekundárnou dymovou arómou. Ikry majú tmavší oranžový odtieň, sú stredne veľké, veľmi dobre sa s nimi pracuje pri dekorovaní jedla. Údený kaviár nie je každodennou záležitosťou, ale naopak raritou, ktorú len tak ľahko nezoženiete.

Táto sladkovodná ryba z čeľade lososovité, žije v Európe, ale aj v riekach Ázie a Severnej Ameriky, ktoré odtekajú do Tichého oceánu. Náš pstruh je z farmy v Dánsku.

Zloženie: Kaviár zo pstruha dúhového (Oncorhynchus mykiss), konzervant sorban draselný. 100g produktu obsahuje: Energetická hodnota 201 kcal/842 kJ, Tuky 8,9 g, Sacharidy 0 g, Proteiny 30,2 g. Obsah soli v 100 g produktu 3,6 g. Skladovať v teplote 0 až +6°C. Vyrobené v EU. Distribútor pre SK: Mercatus Europe, Dolná 19, 974 01 Banská Bystrica, Slovensko.