Kaviár WILD z Lososa keta 50g KETA-CHUM

Tento kaviár je len na objednávku. Informujte sa prosím o jeho aktuálnej sezónnej dostupnosti.

Kaviár Losos Keta WILD (Oncorhynchus keta)

Kaviár z najznámejšieho Aljašského lososa, dobre známy všetkým odborníkom aj pod menom „Keta-Chum“. Výborný na aranžovanie, jeho ikry majú oranžovú farbu s jemne červenými prvkami.

Ide o WILD kaviár, t.j. ryba bola vylovená v prírode! Konkrétne ide o Pacifik, Aljašský záliv, lovná oblasť FAO67.

Pozrite si video s tipmi na aranžovanie tohto kaviáru na našej facebook stránke: https://www.facebook.com/kaviarmercatuseurope/videos/2267821890129214/

Losos Keta migruje z rieky Yukon až hlboko do povodia rieky Amur v Ázii. V menšom počte migrujú tisíce kilometrov do rieky Mackenzie v Kanade. Losos Keta sa nachádza aj v okolí severného Pacifiku vo vodách Kórey, Japonska a Okhotského a Beringského mora (Kamchatka, Chukotka, Kurilské ostrovy, Sachalin, Khabarovsk Krai, Primorsky Krai), Britskej Kolumbie v Kanade, na Aljaške aj vo vodách Kalifornie v Spojených štátoch.

Zloženie: Kaviár z lososa (oncorhynchus keta), konzervant sorban draselný. 100g produktu obsahuje: Energetická hodnota 201 kcal/842 kJ, Tuky 8,9g, Sacharidy 0 g, Proteiny 30,2 g. Obsah soli v 100 g produktu 3,6 g. Skladovať v teplote 0 až +6°C. Úlovok FAO 67, Vyrobené v EU. Distribútor pre SK: Mercatus Europe, Dolná 19, 974 01 Banská Bystrica, Slovensko.