Úvod » FĽAŠKOVÉ PIVO / BOTTLED BEER

Veľmi horké čierne pivo anglického typu. Začalo sa vyrábať v Londýne v 18. storočí s pôvodným názvom Entire z lacných tmavých sladov a bolo určené pre mestskú chudobu. Pre veľkú popularitu medzi portermi (robotníkmi v dokoch) zľudovel jeho terajší názov. Na výrobu používame originálne suroviny. Slad typu Pale Ale, typický anglický chmeľ a kvasnice vrchného kvasenia. Zloženie: voda, jačmenný slad,
Cena 2,70 EUR

Porter 14° 0,3 l
na sklade

Cena 2,20 EUR

Bohemian Lager 12° 0,3 l
na sklade

Veľmi tmavé až čierne pivo s tmavou penou. Silné, menej chmelené, a napriek tomu horké. Jeho horkosť však pochádza z kávovej chuti praženého sladu. Najznámejší predstaviteľ tohto typu špeciálu Irish Stout je svetoznámy Guinness. Náš Stout má však hutnejšie a silnejšie telo, v ktorom sú jeho arómy ešte viac saturované. Zloženie: voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky. Minimálna trvanlivosť: 21 dní od
Cena 2,90 EUR

Irish Stout 16° 0,3 l
na sklade

Štvorsladový polotmavý ležiak bavorského typu. Menej horký s jemným chmelením tradičnými odrodami nemeckých chmeľov. Použitím bavorského sladu s typickou príchuťou a originálnymi nemeckými kvasnicami typu lager vzniká pivo s jemnou ľahkou chuťou. Zloženie: voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.Minimálna trvanlivosť: 21 dní od vyexpedovania
Cena 2,20 EUR

Viedensky Ležiak 12° 0,3 l
na objednávku

Witbier je slamovožltej farby, pri určitom svetle sa môže zdať až biely (wit - biely). Vo vôni dominuje koriander no po viacerých nádychoch sa do popredia dostávajú pomaranče a mleté čierne korenie. Chuť je sladká vďaka nesladovej pšenici a jačmennému sladu. krémový charakter je zabezpečený rozpustnou vlákninou ovsených vločiek.  Zloženie: voda, jačmenný slad, pšeničný slad, pomarančová kôra,
Cena 2,70 EUR

WITBIER 13° 0,3 l
na objednávku

Moderný Golden Ale sa v mnohom podobá obľúbenému americkému pivu APA. Je však slabší a napriek aróme citrusových amerických chmeľov má zemitú horkosť, typickú pre anglické pivá. Ten náš je varený s kombináciou chmeľov Cascade a Challenger a vykvasenými londýnskymi kvasnicami. Zloženie: voda, jačmenný slad, chmeľ (Cascade, Challenger), kvasinky. Minimálna trvanlivosť: 90 dní od vyexpedovania Lanius
Cena 2,50 EUR

ENGLISH GOLDEN ALE 11° 0,3 l
na objednávku

Použitým sladom a chmeľom sa toto pivo moc nelíši od českého ležiaku. Čo ho robí iným je špeciálna zmes belgických kvasiniek. Tie fermentujú pri extrémnej teplote, až 32°C a produkujú veľké množstvo ovocných a korenistých chutí. Výrazne sú tóny jablka a klinčekov. Pivo má veľmi suché zakončenie, ktoré dáva vyniknúť jemnej, no dlhotrvajúcej horkosti. Zloženie: voda, jačmenný slad, pšeničný slad,
Cena 2,30 EUR

BELGIAN SAISON 13° 0,3 l
na objednávku

 

FĽAŠKOVÉ PIVO / BOTTLED BEER

     

Fľaškové pivo plníme unikátnou aseptickou metódou, pri ktorej pivo nie je potrebné pasterizovať, nepridávame žiadne konzervačné látky, napriek tomu pivo zostáva živé, ale stabilné.
Pri skladovaní pri teplote nižšej ako 10°C sme schopní dať záručnú dobu až 3 mesiace, pri silnejších zrejúcich špeciáloch až niekoľko rokov, alebo dokonca neobmedzenú.

Na zdravie!

 

Usporiadať podľa 
Výrobca  

ALBUS STOUT 21° 0,3 lempty
Toto pivo vzniklo ako výzva - uvariť pravý stout, ale svetlej farby. Podarilo sa! Keď zavriete oči, ucítite plnú čokoládovú a kávovú chuť. Avšak pivo je svetlé. Čokoládová chuť je dosiahnutá veľkým
ALBUS STOUT 21° 0,3 l

Cena 4,70 EUR

na objednávku

Amarilo 11° 0,3 lempty
Chmeľová odroda Amarillo bola vyšľachtená farmou Virgil Gamache Farms Inc.koncom 20. storočia v tieni sopiek štátu Washington, priamo v srdci amerického severozápadu. Voblasti, ktorá stála pri zrdoe
Amarilo 11° 0,3 l

Cena 2,70 EUR

na objednávku

AMERICAN AMBER ALE 13° 0,3 lempty
Tento pivný štýl vznikol na sverozápadnom pobreží Pacifiku v 80-tych rokoch 20. storočia počas Revolúcie remeselných pivovarov. Male nezávislé pivovary vtedy konzumentov informovali o nečistých
AMERICAN AMBER ALE 13° 0,3 l

Cena 2,70 EUR

na objednávku

AMERICAN PALE ALE 13° 0,3 lempty
Tisíce rokov sa pivo varilo z akéhokolvek lokálne dostupného zrna, načajstejšie z prominentného jačmeňa s prídavkom iných obilnín pestovaných v regióne.V Oblasti dnešného Bavorska boli týmito
AMERICAN PALE ALE 13° 0,3 l

 

na objednávku

American Wheat/Rye  13° 0,3 lempty
Toto pšeničné pivo vzniklo v 80-tych rokoch 20. storočia ako adaptácia na nemecký Weizenbier, no použitím amerických surovín sa od svojho bavorského "brata" v mnohom odslíšilo. Jemné sladové telo má
American Wheat/Rye  13° 0,3 l

Cena 2,50 EUR

na objednávku

BARLEY WINE VINTAGE 29,4° 0,3 lempty
Najbohatší a najsilnejší anglický Ale spája komplexnú sladovosť a príjemnú alkoholovú hrejivosť. Názov Barley Wine, alebo Jačmenné víno, si vyslúžil obsahom alkoholu, ktorý ľahko zahanbí aj niektoré
BARLEY WINE VINTAGE 29,4° 0,3 l

Cena 6,20 EUR

na sklade

BELGIAN ABBEY DUBBEL 17° 0,3lempty
BELGIAN ABBEY DUBBEL 17° 0,3l

Cena 3,20 EUR

na sklade

Belgian Abbey Tripel 21°empty
Náš Belgian Abbey Trpel je varený tradičným spôsobom z jedného druhu sladu s prídavkom skvelého belgického karamelu. Pri svojej sile sa pivo pije ľahko. Vôňa a chuť je jemne ovocná a korenistá s
Belgian Abbey Tripel 21°

Cena 3,50 EUR

na objednávku

 

YmMxMWJiN