

4 čokoládové disky
80g bielej čokolády
280g - Jemný tvaroh
60ml - čertvej šlahačkovej smotany
80 gr - práškového cukru
2 - vajcia
100 gr - lesného ovocia
Rozdrvte si 2/3 bielej čokolády a rozpusite si ju vo vodnom kúpeli. Jemný tvaroh rozmiešajte v miske s vydličkou aby sa vytvoril krém a vlejte šlahačku a práškový cukor. A rozmixujte s elektrickým šlahačom.
Rozbite si vajíčka a rozšlahajte vydličkou, zlejte spolu s pripravenou tvarohovu masou a rozpustenou čokoládou. Medzitým si vyhrejte rúru na 160°C a naplte si masu do menších foriem. Na vrch položte čokoládové disky. Vložte do vyhriatej rúry zhruba na 25min. Nechajte si formu vychladnúť a vyklopte pripravený dezert. Vyklopte ich opratrne, aby sa Vám nezlomili. Dezert nakoniec ozdobte s lesným ovocím a so zbytkom bielej čokolády.
Môžte použiť na koncovú ozdobu aj karamel a na koniec posypať rozdrvenou čokoládovou piškótou.
Doporučené formy: SF040, SF028, SF105, SF104, SF002