Suroviny na cca 30 praliniek:
250gr varnej čokolády - horkej alebo podľa chuti
130g marcipánu
Postup:
Roztopte si čokoládu vo varnom kúpeli s troškou mlieka. Naplnte si čokoládové formičky zvoleného typu. Po niekľkých sekundách pretočte formu aby všetka čokoláda vytiekla z formičiek. Otočte formičku a pretrite so stierkou aby zbztok čokolády ste odstránili s formy. A vložte na pár minút do chladničky. z marcipánu si vytvorte gulôčky a naplnte formičky marcipánom Gulôčky môžte naplniť aj ovocím buď sušeným alebo višnami. So zbytkom čokolády naplnte formičky aby boli úplne zaliate čokoládou a zbytok odstránte so stierkou aby čokoláda nezostala na forme. Nakoniec vložte do chladničky aspoň na 20min. epšie aj na dlhšie.
Po vybratí z chladničky pretočte formu a prstom si pomôžte s vyklopením praliniek.
Doporučené formy na pralinky: SCG01,SCG04, SCG09
NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV
Formy na pečenie
