Suroviny:
Na tortu:
5 vajec
400g zemiakového škrobu
50g horkého kakaa
250g cukru
250g masla
kvapka mllieka
1 kypriaci prášok do pečiva

Na krém:
1 lyžica nugátového krému
4 lyžice mascarpone
2 lyžice kondenzovaného mlieka - Salko



Príprava:
Vyšlaháme si bielka na sneh. Na stranu žĺtka s cukrom rozlašáme a primiešame mekké maslo a preosiatu múku. Ak je cesto moc husté - tvrdé pridáme kvapku mlieka.

Primiešame vyšlahané bielka a vlejeme do formy. Rúru si necháme vyhriať na 170°C a vložíme pripravenú masu piecť zhruba na 50min. Počas pečenia občas skontrolujeme so špáratkom či je cesto z vnútra upečené. Medzitým si pripravíme krém zmiešaním všetkých ingrediencii. Po upečení torty odrežeme spodok torty a z vnútra tortu vydlabeme s lyžicou a naplníme krémom. A spodok torty zakrijeme z rezaným dnom.

Konzervujeme v chladničke alebo na chladnom mieste.

Doporučená forma: SFT321, SFT252, FLEX210, SFT181, SFT305.